小炒杏鮑菇怎麼做好吃
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主食材:五花肉50克,杏鮑菇200克。
配料:洋葱半個,薑片3片,青紅辣椒各1個。
步驟1:杏鮑菇洗淨後切薄片,放入開水鍋中焯水後撈出瀝乾水分,備用
步驟2:五花肉洗淨切薄片,放入鍋中,小火煎炒至出油變香
步驟3:淋入料酒、老抽、薑片炒香上色
步驟4:放入洋葱炒勻,加入鹽、胡椒粉炒均勻至入味
步驟5:加入杏鮑菇炒勻,加入青紅辣椒炒熟,淋入生抽拌勻即可
主食材:五花肉50克,杏鮑菇200克。
配料:洋葱半個,薑片3片,青紅辣椒各1個。
步驟1:杏鮑菇洗淨後切薄片,放入開水鍋中焯水後撈出瀝乾水分,備用
步驟2:五花肉洗淨切薄片,放入鍋中,小火煎炒至出油變香
步驟3:淋入料酒、老抽、薑片炒香上色
步驟4:放入洋葱炒勻,加入鹽、胡椒粉炒均勻至入味
步驟5:加入杏鮑菇炒勻,加入青紅辣椒炒熟,淋入生抽拌勻即可