孜然五花肉怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.19W
主食材:洋葱,五花肉。
配料:生抽,白糖,料酒,老抽,葱花,鹽,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻。
步驟1:洋葱切絲,放入切好肉片的碗中。
步驟2:加入生抽,白糖,老抽,料酒,充分攪拌均勻,醃製10分鐘。
步驟3:鍋中放油,倒入肉片,煎至兩面金黃。
步驟4:加清水,燜4分鐘。
步驟5:加入孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻一把,翻炒均勻。
步驟6:撒上適量鹽,撒上葱花,翻炒均勻即可。
主食材:洋葱,五花肉。
配料:生抽,白糖,料酒,老抽,葱花,鹽,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻。
步驟1:洋葱切絲,放入切好肉片的碗中。
步驟2:加入生抽,白糖,老抽,料酒,充分攪拌均勻,醃製10分鐘。
步驟3:鍋中放油,倒入肉片,煎至兩面金黃。
步驟4:加清水,燜4分鐘。
步驟5:加入孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻一把,翻炒均勻。
步驟6:撒上適量鹽,撒上葱花,翻炒均勻即可。