第一次摘空心菜留多長

第一次摘空心菜在底部留下2-3個節，當空心菜長到30釐米左右就應該及時採摘，爲了促進空心菜側枝的生長，在採摘時，側枝也需要留下1-2個節。每隔7-10天就可以採摘一次，但在採摘之後應該及時的施肥和澆水，這樣才能提高空心菜的質量。採摘過程中發現植株過於弱小和細長的，要及時去除。

空心菜的生活習性

空心菜原產東亞地區，現已作爲一種蔬菜廣泛栽培，廣東等省常見栽培，北方比較少。

空心菜適合生長於土壤肥沃多溼的地方，空心菜性喜溫暖、溼潤氣候，耐炎熱，不耐霜凍。

空心菜的栽種

空心菜分旱栽和水植兩種栽培方式。北方以旱栽爲主；南方旱栽、水植並存。

栽種空心菜最好使用富含有機質的粘壤或壤土栽培，空心菜生長適溫爲20～35℃，所以一定要注意光照的充足。