塊莖類植物有哪些，如何繁殖

塊莖類植物馬鈴薯，芋頭，山藥，半夏，菊芋，甘露子等等。塊莖類植物指的是地下變態莖的一種，會在末端形成膨大不規則的塊莖，表面會有很多芽眼，頂端還要頂芽。和塊根不同，塊根是有不定根局部膨大和側根形成的。塊莖類植物繁殖時可用頂芽也可用帶有側芽的塊莖，成活率都是比較高的。

一、塊莖類植物有哪些

塊莖類的植物指的是地下變態莖的一種，在末端會形成膨大且不規則的塊莖。表面會有很多芽眼，頂端有頂芽。生活中我們常見的塊莖類的植物有馬鈴薯，芋頭，山藥，半夏，菊芋，甘露子等等。塊莖和塊根是完全不同的，塊根是有不定根局部膨大和側根形成的。

二、塊莖類植物如何繁殖

1、繁殖時間：塊莖類的植物通常都是選在春季繁殖的，具體時間是在3到4月份之間。這時的溫度比較適宜，繁殖的成活率較高，也便於管理。

2、切割處理：塊莖繁殖時多是頂芽進行的，將健壯的頂芽塊莖切下來，大概6到8釐米就行，上面最好帶有兩三個側芽。或者用側芽繁殖也行，截取帶有側芽的塊莖作繁殖材料就行。

3、用來栽培的基質需提前處理，地塊的就翻土一次，保證土壤鬆軟，透氣。盆栽的就配製鬆軟，排水能力強的土壤。備好後就可將塊莖栽種入土。栽好後勤澆水保溼就行，環境適宜很快就會出芽，成活率比較高。

哪些農作物是通過塊莖種植的？怎樣才能種好？

其實，在實際生產中，能通過塊莖生產的作物有幾十種，而我們通常見到的就有近十種，如：紅薯、菊芋、土豆、蓮藕、荸薺、慈菇、甘蔗、芋頭、木薯和山藥等，紅薯每年春天選完好無爛斑點的紅薯種上，芒種前後要插纖一遍，秋天收穫紅薯，芋頭春天挖窩直接種上，夏天要割大葉上廂培土，深秋或初冬收穫。我們種的地瓜是白色的，生吃很脆。

可以用塊莖種植的農作物有很多種，常見的有洋芋，洋姜，毛芋頭。還有山藥也可以用山藥頭來種，這些農作物都有一個共性，那就是屬於多年草本植物。洋姜屬於莖塊種植的作物之一，而且種植洋姜不用像土豆似的要割成塊狀，直接找一些小的洋姜埋進土中就行。洋姜屬於一種繁殖能力很強的作物，有時候種植一次，便可以多年收穫。

我們種植的塊莖農作物，既可以算是糧食，填飽肚子，也可以算是蔬菜，爲我們一日三餐蔬菜食品所有。除了最常見的葉類和瓜果類作物外，最多的就是根莖類了，按照品種、紅薯是我們常見的農作物之一，深受人們的喜愛，尤其是烤紅薯味道特別的鮮美。種植過紅薯的農戶都知道，紅薯的育苗起初就是用小紅薯栽種，然以發芽出秧，再剪成段插扦種植的。

每年的春分前後，就把它們的莖塊埋在土裏，等它們長成苗就移栽。紅苕芽苞多，一根莖可以發很多根藤子，一根藤子可以剪成好幾段來插杆。芋頭就只能一根一株了。田壟整好，壟上挖小坑，株距20釐米，行距30釐米。每個小坑裏撒些農家肥，掩土蓋住肥，土豆塊種在坑裏，掩土。用鐵鍬輕輕拍平，蓋上地膜。

土豆塊莖繁殖屬於什麼生殖方式？

土豆(也就是馬鈴薯)利用塊莖進行無性繁殖.

土豆種植：

1、選擇土層深厚、排水性好、地勢平坦、肥沃的地塊進行整地，施入充足的基肥。

2、然後將無病害、無傷口的種土豆進行切塊，放在多菌靈、苯醚甲環唑等藥劑中浸種處理。

3、播種出苗後要及時查苗補苗，後續根據土壤情況進行澆水、施肥、除草等工作。肥料選擇沃葉水溶肥。

農作物用塊莖來種植的有哪些？

    農作物的栽種方式多種多樣，有的用種子，有的用小苗，有的截取作物的根莖直接移栽，根據幾十年的種植經驗，我把我們農村最常見的塊莖類作物至少有20多種，並按照品種、特性等不同，大致把用塊莖類來種植的農作物歸成了三類，我給大家逐一介紹一下。

     第一類：芋頭類塊莖作物。按照我們當地的習慣，我們常把洋芋、毛芋頭、魔芋、芭蕉芋等統稱爲芋頭類塊莖作物，這類作物屬於多年生草本植物，但是在日常生活中我們經常把它們當作一年生作物來栽培。這些芋頭類作物最大的特點就是塊莖多爲卵形、球形等，多數爲小球莖，塊莖內富含澱粉和蛋白質，可以做蔬菜或者糧食食用，也可以加工做澱粉或者各種食品。芋類作物不怎麼挑剔環境、土壤、水肥等，在各地農村均有種植。

    第二類：瓜果類塊莖作物。最常見的如地瓜、紅薯、木薯、雪蓮、山藥、洋姜、生薑、葛根等。這些瓜果類塊莖作物對於我們農村人來說，既是蔬菜、食物，也是水果，可以生吃，也可以熟食。譬如蘿蔔、洋姜、生薑等還可以醃製加工成鹹菜，也是我們當地農村田間最常種植的農作物。

    第三類：水生類塊莖作物。譬如蓮藕、茨菇、荸薺、茭瓜、水芋等，這些塊莖類作物常生活在水下或者有水的池塘、湖泊裏。大部分被當作蔬菜食用，荸薺可以生吃，蓮藕也可以加工成藕粉，在市場上很受消費者喜愛，在農村也有大量面積的種植。

   以上三類農作物就是通過塊莖類來種植的，栽種的時候，可以截取用小的塊莖來留種，還可以把大的塊莖分割成無數個小塊，消毒處理後直接進行移栽。