怎樣種大蒜

1、選地：選擇疏鬆、透氣、肥沃的土壤，栽種前可以在土壤中施加適量的底肥，並將土壤消毒。2、種子：選擇健康、無病害、抗性好的大蒜種子，將其放在水中浸泡一段時間，然後放在溼布上催芽。3、栽種：將大蒜種子芽點朝上栽種在土壤中，注意栽種不宜過深，然後蓋上一層薄土，適量澆水即可。

大蒜的生長習性

大蒜喜歡溼潤的生長環境，不耐乾旱，夏季水分蒸發快，需及時補充水分，注意澆水不宜過多，否則會導致植株根系腐爛。大蒜生長期間需定期補充養分，注意肥料濃度不宜過高，不能施加生肥。

大蒜是喜光植物，光照不足會影響植株生長，每天至少要接受10小時的光照，夏季光照強烈，需適當遮光，避免植株被曬傷。

大蒜適宜生長的溫度在18~26℃之間，能耐一定的低溫，冬季溫度低於零下5℃時，需做好防護措施。

如何種大蒜？

步驟一：挑選種子，步驟二：育苗，步驟三：田間管理，步驟四：採收。

植株高約在20釐米的時候可採收蒜葉，一般將較小的植株留下來繼續生長，將較大的植株拔出；還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5釐米的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時再將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便於保存。

如何種植大蒜

種植大蒜的方法是蒜瓣準備，整地，大蒜播種，土壤覆蓋，適期播種。

1、蒜瓣準備

首先要把大蒜剝開，選用裏面較好的蒜瓣用於播種。先準備好要播種的蒜瓣，爲了提高出苗速度，可以把蒜瓣根部的比較堅硬的部分切掉，然後把蒜瓣的頂尖剪一個口子，這樣有利於加快大蒜的出苗。

2、整地

然後開始整地，種大蒜最好選擇偏沙性土壤或者壤土，翻整土地，可以施一些有機肥，然後把地翻勻。

3、大蒜播種

播種大蒜最好選擇條播的方式，用開溝器開溝，溝深約5cm。開溝的行距約15到20釐米，然後把大蒜直立，插在土壤裏，讓它的尖朝上，根部插在土壤裏一釐米左右，儘量讓大蒜保持直立，這樣大蒜的出苗才能長得齊，播種大蒜株距約10cm，把大蒜依次插進土壤裏。

4、土壤覆蓋

播種完成後，要給大蒜進行覆土，儘量不要把大蒜埋倒，埋土的厚度約2到3cm，不可埋土過淺，否則冬天容易凍傷。埋土後要進行鎮壓，用腳踩上去均勻把土壤踩實即可，如果土壤墒情不好，要進行澆水，大約一週左右，大蒜就會出苗了。

5、適期播種

大蒜是一種喜冷涼的作物，具有自然休眠的特性，播種過早時會因其還處於休眠期而出苗較慢，出苗後會因前期溫度高、冬前生長過旺而使蒜苗的抗寒能力大大減弱。而播種過完，則會導致苗株養分積累過少，會使大蒜莖葉的生長期變短，葉數少，從而影響大蒜的品質。

大蒜如何種植？

利用現有品種的自然變異羣體，通過選擇的手段而育成新品種的途徑叫做選擇育種，簡稱選種。羣體的遺傳變異是選擇的基礎，選擇的實質是差別繁殖。

大蒜的選擇育種多采用單株選擇法。

預選和初選：從良好的供選園圃中用目測法選擇發育良好、無病毒表現、具有綜合優良特性的優良單株100個作爲預選株，編號掛牌並登載。預選可分期進行，分別在不同時期測定所需指標。

複選：初選株繁殖成營養系的苗，栽植在複選圃內，各株系與順序不設重複。複選階段要制定詳細的調查記載和統計分析項目，如產量因素、植株健壯程度、感病情況等，應特別注意有無病毒感染。從複選圃蒜頭收穫期，要進行復選，一般產量和質量超過初選優系平均值可作爲複選株系。

決選：複選優系繁殖成的第二代營養系苗栽入決選圃，3～5次重複，每一重複設一小區，栽植密度與當地生產園相同，便於在總株數較多，有重複的條件先對複選株系的主要經濟生物學性狀和是否受到病毒侵染作進一步鑑定，消除土壤和病毒引起的誤差。同時安排在2～4個生態條件不同的產區進行區域試驗，鑑定其在不同生產條件下產量、品質及適應性表現。根據決選圃及區域試驗試驗結果和現場考察做出決選，表現最好的1～2系作爲決選營養品系。報審後頒發品種證書，同意在生產中繁殖推廣。

怎麼種植大蒜

大蒜是一種很不錯的蔬菜，喜歡生長在潮溼涼爽的季節，最適合的溫度是17℃左右；在我們南方海邊地區，春天的陰雨連綿的天氣正好適合大蒜的生長，而且不會下雪，現在的最低溫度也不會低於10℃，平均溫度在18℃，是種植大蒜的最佳時候，還沒考慮要種植什麼蔬菜的小夥伴，可以嘗試種植大蒜；那麼大蒜該如何種植，具體的種植過程是什麼呢？下面給大家分享一下大蒜的種植全過程。

一、選種

選種是種植大蒜必不可少的一步，種子的好壞直接影響到大蒜苗的健壯程度，從而影響產量；因此，我們挑選大蒜種子的時候，必須要選擇飽滿、大顆、外形看起來非常新鮮的，而且還不要有傷口或者爛塊的，避免後期的幼苗感染病害。

市面上有專門的大蒜種子賣，我們購買的時候，一定要選擇專門來種植大蒜苗的種子，不要選擇那些作爲配料用的大蒜頭，兩種生長的苗的粗壯、高度是不同的，專門種植大蒜的種子，長出來的幼苗比較粗、高，生長又快。

二、分種催芽

大蒜種子選擇購買回來之後，你會發現，一顆種子裏面有10瓣左右，就相當於是10顆種子，因此，我們需要把購買回來的大蒜種子掰成若干瓣，同時把種子的外衣剝掉，以備進行催芽。

在現在涼爽的天氣下，我們就把大蒜種植放在一個專門的地方進行催芽，大概一週左右，大蒜種子就開始冒青了；有些小夥伴會直接種植，不進行催芽也是可行的，只不過催芽再種植的話，出苗會更加齊一些，避免後期補苗。

三、翻耕整地

在準備種植大蒜的前幾天，我們就需要對選中的菜地進行翻整一遍，首先就是翻土了，地塊如果少，那就用鋤頭翻，如果地塊多，那就用專門的翻耕機器來操作；如果感覺菜地有些貧瘠了，我們就在翻耕之前，往菜地中堆一些農家肥，翻耕的時候，把農家肥均勻分配到土壤的每個地方。

翻耕好之後，需要順帶把地塊分成若干壟，分壟種植，主要是方便後期的各種管理，也避免水澇（大蒜淹水易腐爛）。

四、播種大蒜種子

待大蒜種子開始冒青，有細根系之後，我們就可以開始播種了；大蒜播種很簡單，就是按照一定的間距，一顆一顆地把種子插到泥土中，只留下一個芽眼冒出來即可；大蒜種子都播種完成之後，接下來就是淋定根水，稍微灑一些水，讓泥土打溼即可。

播種大蒜種子的時候要注意，小心一些，不要把大蒜種子的芽、根系弄壞了，可以用手指摳一個小坑，把種子種入，然後再蓋土；也可以開種溝，15釐米深左右，然後撒入種肥，按照一定的間距，把大蒜種子播種下去，薄蓋土，待種子出苗齊全並且長到10釐米高度左右的時候，我們再適當培土。

五、大蒜後期管理

大蒜種植完成之後，接下來就是等待大蒜出苗，一般來說5天到7天就會出全苗了，這個時候，我們就要開始準備追肥；大蒜追肥主要以農家肥爲主，常用的肥料是雞糞肥，雞糞肥是非常好的鉀肥，可以爲大蒜補充大量的鉀，促進大蒜生長；除了雞糞肥之外，還需要定期爲大蒜追施一些液體肥，補充一些氮營養素；爲了提高大蒜的品質，在追施肥料的時候，在農家肥中加入一些硫酸鉀，其中的硫元素可以提高大蒜的品質。

當大蒜出現急需肥料狀況的時候，我們就需要適當使用一些化肥，比如在用雞糞肥的時候，適當加入一些氮磷鉀複合肥，可以促進大蒜快速恢復正常狀態。

後期管理除了追肥，還需要定期檢查大蒜的生長狀態，定期鋤草，當發現有葉子變黃的跡象，要檢查是否感染根蛆或者其他病害，要把病蟲害遏制在萌芽狀態，避免大面積擴展。

大蒜怎麼種植

1、土壤選擇：種植大蒜要選擇疏鬆肥沃、排灌方便、有機質豐富的土壤。2、整地栽種：土壤深翻後，以3-4釐米的深度播種蒜瓣，尖端朝上。3、後期養護：養護期間施入腐熟的有機肥，並做好病蟲害管理，發現蟲害後及時噴灑除蟲藥劑。

1、土壤選擇

大蒜一般在春秋兩季進行種植，時間在早春或者9~10月份，不宜在晚秋時播種，以免溫度過低，導致植株產生凍害。種植大蒜，最好選擇地勢平坦乾燥、土壤疏鬆肥沃、排灌方便和富含有機質的土壤進行栽種。

2、整地栽種

種植大蒜前，可以先整地施肥，對土壤進行深翻，以提高土壤的肥沃度。播種的大蒜植株要有一定的距離，播種深度在3~4釐米，剛種下後需要澆水定根。另外，雨季要做好排水防澇的處理， 以免植株根部浸泡腐爛，影響植株生長。

3、後期養護

後期養護大蒜選擇有機肥，要勤施薄肥，以提供植株生長所需的養料，還要注意做好防治病蟲害方面的管理，在播種前可以先用殺蟲藥劑噴灑在種子上，當植株發生病蟲害的時候，要及時用藥物治療。