增加果實甜度的妙招

要想增加果實甜度，可以採取這幾個方法，第一個方法是充足見光，白天多見光多進行光合作用；第二個方法是拉大晝夜溫差，能利於糖分的積累；第三個方法是膨果期之後衝施生物菌衝施肥，激活土壤養分，提高果實的甜度；第四個方法是施肥補充養分，膨果期後用高鉀型的液體含黃腐酸水溶肥，葉面多次噴施硼鈣葉面肥。

我種的蘋果甜度不夠，口感差，想提高蘋果的甜度應該怎麼辦？

種植蘋果提高甜度的方法：

一、改換良種

品種是關鍵，把上色差的園片或單株，於上色時單獨記錄下來，春天改換成高樁、條紋、內膛易着色、果肉黃脆甜的煙富3號等。

二、使用金科德有機硅肥

1、改良*壤酸化、板結，促進氮磷鉀的平衡吸收。

2、果樹枝條粗壯，可增加果樹開花數和坐果率。

3、葉片肥大厚實、挺直平展，光合作用增強，綠葉期延長。

4、預防卷葉、花葉、黃葉、斑點、落花、落葉等生理病害。

5、果實個頭均勻、重量相等，果個提高1-2個等級、果型端正，果色好、硬度高、耐儲運。

6、減少落果、縮果、畸形果、裂果，果實甜度提高2～3點，提前成熟5-7天，提高經濟效益。

7、果樹吸收硅素後，能在葉片和果實表面形成較多的硅化細胞和堅硬的表皮層，對蚜蟲、紅白蜘蛛等害蟲具有抵抗能力，高濃度的硅酸對黑斑病、鏽病、輪紋病、根腐病等多種真菌孢子的萌發和菌絲生長具有很強的抑制作用，因而可顯著降低多種果樹病蟲害的發生率。

三、果實套袋

套袋後果實不但上色好，還鮮嫩豔麗。儘量採用遮光性好、透氣性良、疏水性佳的內紅塗蠟雙層木漿紙袋，麥收前結束套袋，採果前15~20天分兩次摘袋，摘袋後夜間無露水時，儘量噴1~2次清水，促進上色。

四、疏梢見光

摘袋後三天，疏除當年生背上、外圍、樹冠上部等遮光的新梢，使樹下光斑達到20%，打開光路，可明顯促進上色。

五、摘葉轉果

當果實陽面上色後，對貼果葉、擋光葉要摘除，使樹下光斑達到25-30%，並轉動果實180度左右，無法固定的可用膠帶，此法可使80%的果上色。

如何讓水果的甜度增加

可以將水果切塊拌白糖一起吃。

主料：生芒果300g

輔料：白砂糖適量、辣椒適量、鹽適量

1、新鮮芒果。

2、將生芒果切顆，用鹽醃出生芒果的水份。

3、然後將生芒果的鹽水洗乾淨，最後用冷開水洗一遍。

4、準備白砂糖及生辣椒，加少量鹽拌進已經漬過水的芒果裏，攪拌均勻，醃半小時入味即可。

5、成品。

果樹怎樣能增加糖度？

在種植果樹生產管理過程中，如何才能提高果實糖度，上色，汁多，口感好，達到優質豐產效果，至關重要。

主要抓住幾個方面的要點，具體如下：

1、從掛果起，儘量避免減少使用化肥，防止化學成分隨水分滲透入樹體內，而導致降低果實糖度。

2、在日常管理過程中，保持施肥均衡，才能真正地提高果實糖度。

3、儘量多使用蛋白質、氨基酸含量高的淋液體有機肥，配比適當水量淋施，有利於提高果實糖度，上色，汁多，口感好。

4、從掛果起使用鉀肥混搭蛋白質、氨基酸含量高的液體有機肥，配比適當水量淋施，能起着增甜，膨大，上色，等等的作用。

5、保持果園通風，光照充足，起着光合作用，有利於提高果實糖度。

主要抓住上述幾個問題，確保能提高果實質量，達到優質豐產。