2021年過了霜降還能種大蒜嗎

2021年過了霜降不能種大蒜。大蒜適宜在9~10月份種植，適宜的氣候條件有利於植株成活。種植大蒜需要選擇土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤，種植前將土壤進行適當翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性，有利於植株生長髮育。

大蒜喜好冷涼，較耐低溫。溫度高時需要及時做好降溫處理，避免高溫影響植株的生長髮育。此外，大蒜生長以砂質壤土最好，在砂土中生長的大蒜辣味濃，但質地鬆，不耐儲藏。

大蒜的根系較淺，根毛多，根系吸水能力較弱，所以不耐旱。大蒜在不同的生育期，對土壤溼度的要求各不相同。

大蒜萌芽期要求較高的土壤溼度，促進發根發芽；幼苗期水分不能過多，防止幼苗徒長，促進根系的縱向生長；退母后、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤溼度；鱗莖膨大期，應降低土壤溼度，避免鱗莖外皮腐爛變黑。