羊肚菌原基幾度會凍死

羊肚菌原基零下38度纔會凍死。羊肚菌屬於低溫型的菌類，溫度低於0℃就不會生長。如溫度太低或太高，都可能導致羊肚菌的菌絲無法存活，若想羊肚菌的菌絲正常生長，要注意播種環境的溫度不要超過20℃，地溫最好維持在10-16℃。羊肚菌在出菇期要注意控制溫度，注意光線，一般三分陽光七分陰最好，出菇時，要保證土壤含水量。

羊肚菌長出蘑菇時，要保證土壤含水量50%-70%羊肚菌才能好好發育，大棚內的空氣溼度也應保持在85%-90%之間。注意通風，羊肚菌好氧，它的正常發育需要足夠的氧氣。同時要注意空氣中的二氧化碳不能超過0.3%，所以成熟時期要在陰天，晚可以適當的通風以保持空氣新鮮。