電飯鍋做菜

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電飯鍋做菜有很多種,有電飯鍋可樂雞翅、電飯鍋牛肉雞蛋飯、電飯鍋鹽焗雞等等,具體做法如下:

電飯鍋可樂雞翅做法:

食材:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜適量),醬油半瓶,可樂一瓶

做法:

1、雞翅洗好後,用醬油醃上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 着色,醃大概一個半到兩個小時,注意就是醬油的用量要適中。

2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋裏,選擇開關置於煮飯檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅爲宜,薑切片放入,去雞翅腥味。

3、不時翻動一下,等到可樂快要烤乾了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的鬆軟甜嫩爲準。

電飯鍋做菜

電飯鍋牛肉雞蛋飯做法:

食材:牛肉若干,雞蛋1或2個,蔥3根,胡蘿蔔半根,包菜或者青菜若干,油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油

做法:

1、首先先將大米洗乾淨加水,放入電飯褒,按下煮飯;

2、然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放在一旁待用;

3、打開電飯褒看看,看飯差不多水快收幹了,把待用的東西放進去,和着飯攪拌一下蓋上蓋子;

4、跳到保溫後打開蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續;

5、跳到保溫,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5——10分鐘即可。

電飯鍋鹽焗雞做法:

食材:雞腿2只,鹽2斤,鹽焗粉2小包

做法:

1、把雞腿洗乾淨抹少許鹽,鹽焗粉醃製一小時

2、電飯鍋底鋪一層鹽大概1釐米,醃好雞腿用錫紙包好放入鍋中,上面蓋一層鹽

3、把煮飯鍵按下,直到有香味出來,換保溫檔半小時

4、冷卻後去掉鹽,把骨頭去掉即可裝盤。

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