菠菜香腸水切面怎麼做好吃

主食材：機軋溼面100克，雞蛋2枚，菠菜80克。

配料：油10克，鹽1克，自制廣味香腸1根。

準備好食材。

鍋中油熱，磕入雞蛋，煎至兩面微黃。

注入清水，煮至湯水奶白。

倒入機軋溼面，煮至七分熟。

倒入菠菜。

加入鹽，調好味。

香腸切片倒入鍋中，煮熟斷生。

滴入生抽提味兒，盛入碗中即可食用。