蒜香金針菇拌菠菜怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.07W
主食材:金針菇150克,菠菜200克。
配料:大蒜半頭,醋2湯勺,鹽1小勺,海鮮醬油2湯勺,糖1湯勺,紅油2湯勺。
步驟1:金針菇掰散,沖洗乾淨
步驟2:菠菜洗乾淨
步驟3:水燒開,把金針菇焯燙5分鐘
步驟4:撈出控去水分
步驟5:同樣,把菠菜燙熟過涼攥幹切幾刀
步驟6:大蒜切末
步驟7:所有備好的材料放一起
步驟8:海鮮醬油,鹽,醋和糖放一起,把鹽和糖攪拌融化
步驟9:倒入菜盆中
步驟10:拌均勻
步驟11:在倒入2勺紅油拌勻即可