香菇油菜怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.06W
主食材:香菇200克,油菜200克。
配料:食用油5克,蒜5克,姜5克,蔥花5克,生抽5克,蠔油3克,雞精3克,鹽3克,水澱粉5克,紅辣椒適量。
步驟1:油菜焯水撈出
步驟2:倒入食用油,蔥薑蒜,大火爆香
步驟3:倒入香菇,大火翻炒2分鐘
步驟4:加生抽、蠔油、雞精,加水翻炒均勻
步驟5:放入鹽、水澱粉,大火收汁
步驟6:油菜擺盤,放上香菇,淋上湯汁
步驟7:撒上紅辣椒
主食材:香菇200克,油菜200克。
配料:食用油5克,蒜5克,姜5克,蔥花5克,生抽5克,蠔油3克,雞精3克,鹽3克,水澱粉5克,紅辣椒適量。
步驟1:油菜焯水撈出
步驟2:倒入食用油,蔥薑蒜,大火爆香
步驟3:倒入香菇,大火翻炒2分鐘
步驟4:加生抽、蠔油、雞精,加水翻炒均勻
步驟5:放入鹽、水澱粉,大火收汁
步驟6:油菜擺盤,放上香菇,淋上湯汁
步驟7:撒上紅辣椒