香菇炒油菜怎麼做

油菜洗乾淨掰開，鮮香菇切片，油熱之後倒入蔥和蒜炒出香味再倒入香菇翻炒，香菇變軟放入油菜，加鹽調味，炒至油菜變軟即可。

油菜適量 ，香菇適量

蔥適量，蒜適量，鹽半勺

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、洗油菜

將油菜葉子掰開洗乾淨

2、切香菇

將鮮香菇切厚片

3、煸炒香菇

起鍋燒油，放入蔥和蒜煸香，放入香菇翻炒。

4、放入油菜

香菇變軟放入油菜，加鹽調味，炒至油菜變軟出鍋即可。

總結:

將油菜洗乾淨掰開，鮮香菇切片，油熱之後倒入蔥和蒜炒出香味再倒入香菇翻炒，香菇變軟放入油菜，加鹽調味，炒至油菜變軟即可出鍋裝盤。