尖椒炒香菇的做法
來源：趣味百科館 1.34W
主食材：青尖椒1個，鮮香菇250克。
配料：鹽適量，調味汁少許，蒜頭數瓣，蔥2根，幹辣椒數個。
步驟1:
食材準備好：蔥，青尖椒，蒜頭，幹辣椒，鮮香菇
步驟2:
食材準備好後洗淨切好備用
步驟3:
鍋中放入適量的水加鹽
步驟4:
加少許的食用油煮開
步驟5:
水開後香菇下鍋焯煮2—3分鐘
步驟6:
撈出控幹水份
步驟7:
油鍋加熱，配料煸香
步驟8:
焯好的香菇，尖椒下鍋翻炒
步驟9:
加少許的鹽
步驟10:
少許的調味汁
步驟11:
撒些蔥段，最後翻炒均勻入味了即可
