尖椒豆腐乾的做法

主食材：青尖椒1個，紅尖椒1個，豆腐乾300克。

配料：油適量，醬油適量，鹽少許。

先炒尖椒，尖椒切片

豆腐乾切片，不需要焯水，

辣椒爆香稍變軟放入豆腐乾一起翻炒，加一點點清水，這樣炒出來的豆腐乾不會太硬，味道更好，

調味出鍋。