尖椒香菇炒雞蛋的做法是什麼
來源:趣味百科館 3W
食材:
尖椒3個、香菇8個、雞蛋2個、薑片少量、蔥花少量、鹽5克、醋少量。
1.尖椒切碎片,放入燒熱的鍋裏面幹炒,炒軟後裝盤子備用。
2.雞蛋打入碗中,加入少量鹽,用筷子攪拌均勻。鍋燒熱加入適量油,倒入蛋液。炒好之後裝盤子備用。加少量的醋有利於鈣的吸收,更美味。
3.加入適量油,放薑片爆香,放香菇翻炒,加入適量的食用鹽。
4.加入之前炒好的辣椒翻炒。
5.加入之前炒好的雞蛋,翻炒。
6.加入蔥花,翻炒2分鐘,起鍋。
食材:
尖椒3個、香菇8個、雞蛋2個、薑片少量、蔥花少量、鹽5克、醋少量。
1.尖椒切碎片,放入燒熱的鍋裏面幹炒,炒軟後裝盤子備用。
2.雞蛋打入碗中,加入少量鹽,用筷子攪拌均勻。鍋燒熱加入適量油,倒入蛋液。炒好之後裝盤子備用。加少量的醋有利於鈣的吸收,更美味。
3.加入適量油,放薑片爆香,放香菇翻炒,加入適量的食用鹽。
4.加入之前炒好的辣椒翻炒。
5.加入之前炒好的雞蛋,翻炒。
6.加入蔥花,翻炒2分鐘,起鍋。