香菇香蔥肉餅怎麼做好吃

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主食材:香菇50克,肉泥100克,香蔥30克,大蔥50克,麪粉150克。

配料:豬油20克,生抽適量。

步驟1:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃

將香蔥和香菇切碎

步驟2:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第2張

肉末準備好,加入香蔥、香菇和生抽適量

步驟3:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第3張

用筷子往一個方向拌成泥

步驟4:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第4張

將麪粉和豬油放進麪包機裏,加入適量的溫水

步驟5:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第5張

啓動麪包機和成麪糰

步驟6:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第6張

取出麪糰擀成薄餅

步驟7:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第7張

然後在餅上擺上肉泥,再撒上大蔥,留出四分之一部位

步驟8:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第8張

將四分之一位置的兩邊的面往空白處折

步驟9:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第9張

再把這一塊往上折上去

步驟10:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第10張

再把左右兩邊往中間折過來,用擀麪仗擀一下成長方形

步驟11:
香菇香蔥肉餅怎麼做好吃 第11張

然後碼進薄餅檔裏烤五分鐘左右,起鍋切塊即可

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