奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.62W

主食材:香蕉1根,雞蛋1個,牛奶120克,細砂糖20克,麪粉50克。

配料:料理機1臺,平底不粘鍋1口。

步驟1:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃

準備好食材:香蕉1根、雞蛋1個、牛奶120克、麪粉50克、細砂糖20克(根據香蕉的甜度增減);

步驟2:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第2張

將香蕉、牛奶和細砂糖放入料理機中;

步驟3:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第3張

選擇破壁機的“蔬果”功能打成細膩果泥;

步驟4:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第4張

香蕉果泥倒入大碗中,加入1個雞蛋攪打均勻;

步驟5:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第5張

篩入麪粉攪拌均勻;

步驟6:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第6張

爲了讓麪糊更細膩,用麪粉篩過濾一遍;

步驟7:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第7張

香蕉麪糊放冰箱靜置10分鐘左右;

步驟8:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第8張

平底不粘鍋小火加熱,將麪糊和不粘鍋垂直90度緩緩地往鍋中間倒,看到表面起很多泡泡就用鏟子翻面;

步驟9:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第9張

翻面烙30秒左右即可;

步驟10:
奶香香蕉早餐餅怎麼做好吃 第10張

根據自己個人喜好,可以加適量的糖漿或者蜂蜜一起吃哦!

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