關於奶香的百科
主食材:雞中翅6個,西紅柿50克,西生菜50克,金大根10克。配料:牛奶60只,澱粉20克,蛋液適量,油適量,沙拉醬適量,蜂蜜芥末醬適量,鹽半勺,白胡椒粉1/4勺,洋蔥粉1/4勺,姜粉1/4勺,蒜瓣2顆,白朗姆酒1勺,咖喱粉適量,麪包糠60克。步驟1:雞翅洗淨,兩...
主食材:黑巧克力200克,淡奶油70克,黃油50克。配料:糯米粉400克,甜菜根適量。步驟1:巧克力幣,黃油和淡奶油放入奶鍋步驟2:隔50度左右的溫水融化步驟3:徹底融化,攪拌到順滑步驟4:晾至稍溫團成10克的小球步驟5:200克糯米粉加160...
主食材:土豆,毛豆,配方奶。配料:無。步驟1:土豆去皮切小塊,上鍋蒸熟。步驟2:毛豆煮熟。步驟3:晾涼後去皮。步驟4:料理機放入土豆,毛豆,配方奶,攪打細膩即可。...
主食材:蝦仁八個,口蘑四個,雞胸肉一塊,奶粉2勺,麪粉1勺。配料:食鹽適量。步驟1:奶粉和麪粉加入適量清水拌勻。步驟2:拌好的奶漿備用。步驟3:雞胸肉和蝦仁分別煎熟備用。步驟4:鍋中留底油下所有配菜翻炒均勻。步驟5:加入調好...
主食材:紅薯1個。配料:牛奶40克,煉乳20克,芝士80克。步驟1:紅薯削皮後切成小塊備用,小塊紅薯方便成熟,同時也更易搗碎步驟2:我比較懶,放在電飯鍋中蒸煮鍵蒸熟,也可以用蒸鍋~步驟3:蒸熟的紅薯塊,稍微晾涼後儘量抓成細膩的紅薯泥...
主食材:玉米2個。配料:列如2小包。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加入適量的水。步驟3:加入一小包煉乳。步驟4:爲了縮短時間將玉米切小。下鍋煮到熟透。步驟5:然後再加入另外一包煉乳提香即可。步驟6:是不是很簡單,它的...
主食材:土豆,奶粉。配料:亞麻籽油。步驟1:準備土豆,衝好奶粉30毫升,亞麻籽油。步驟2:土豆切片上鍋蒸。步驟3:蒸熟後放入料理機內,加入奶粉液打成泥。步驟4:倒出,滴兩滴亞麻籽油。...
主食材:黑巧克力200克,淡奶油70克,黃油50克。配料:糯米粉400克,甜菜根適量。步驟1:巧克力幣,黃油和淡奶油放入奶鍋步驟2:隔50度左右的溫水融化步驟3:徹底融化,攪拌到順滑步驟4:晾至稍溫團成10克的小球步驟5:200克糯米粉加160...
主食材:紅薯1個。配料:牛奶40克,煉乳20克,芝士80克。步驟1:紅薯削皮後切成小塊備用,小塊紅薯方便成熟,同時也更易搗碎步驟2:我比較懶,放在電飯鍋中蒸煮鍵蒸熟,也可以用蒸鍋~步驟3:蒸熟的紅薯塊,稍微晾涼後儘量抓成細膩的紅薯泥...
主食材:吐司片3個,牛奶60克,雞蛋1個。配料:香草精1滴,葡萄乾適量,黃油一點點。步驟1:準備食材,雞蛋是個雙黃蛋步驟2:黃油脫模模具備用步驟3:雞蛋加香草精拌均勻步驟4:加入牛奶攪拌均勻步驟5:吐司片切丁步驟6:和葡萄乾一起放...
主食材:吐司2片,黃油25克,雞蛋2個。配料:蔥花少許。步驟1:準備好全部食材,黃油微波爐融化,吐司切條。步驟2:蛋液、黃油攪拌均勻,再加入蔥花簡單拌勻。步驟3:然後裹上拌好的蛋液,放入烤藍。步驟4:蓋好蓋子,選擇DIY功能,200度15-2...
主食材:玉米適量。配料:牛奶2包,水適量,黃油5克,白糖5克,鹽適量。步驟1:玉米清洗乾淨掰成兩段。步驟2:在玉米中心插入棍子。步驟3:玉米棒放在電飯鍋中。步驟4:倒入兩包牛奶。步驟5:加入清水沒過玉米。步驟6:加熱至沸騰。步...
主食材:雞蛋,麪粉,寶寶奶粉2勺。配料:溫水。步驟1:過篩麪粉加倆蛋。步驟2:篩入寶寶奶粉2勺。步驟3:攪拌均勻,加入適量溫水。步驟4:調好的麪糊過篩。步驟5:倒入小熊煎餅器。步驟6:凝固後翻面即可。...
主食材:玉米100克,豌豆100克,胡蘿蔔1根,蔥蒜幾根,油適量,松子100克,水適量,牛奶60克。配料:鹽2小勺。步驟1:玉米和豌豆洗淨備用胡蘿蔔切成喜歡的形狀步驟2:蔥蒜切段步驟3:鍋內放少許油倒入松子翻炒微黃盛起備用步驟4:鍋內放適...
主食材:油條預拌粉500克,歸一未來牧場牛奶150克。配料:水200克。步驟1:準備食材步驟2:歸一未來牧場純牛奶,清甜奶香,味道可口。將牛奶和溫水加入油條粉中,攪拌成均勻棉絮狀和成較軟麪糰步驟3:蓋上保鮮膜靜置約一個小時醒發...
主食材:紅薯1根。配料:黃油10克,牛奶30毫升,白糖適量,芝士片1片,雞蛋1個,馬蘇裏拉芝士適量。步驟1:紅薯對半切開,上鍋蒸熟(筷子可輕鬆插入)步驟2:蒸好的紅薯一勺勺撈出,留個完整的外皮步驟3:挖出紅薯趁熱加入10g黃油、30毫升牛奶...
主食材:意麪1份,牛奶1瓶,豬肉1份,番茄2個。配料:細鹽適量,玉米油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加水,下意麪先煮好。步驟3:另外起鍋,加入油下肉末煸炒至出味。步驟4:再見在將處理好的番茄丁下鍋。步驟5:加入細鹽,炒至番...
主食材:紫薯適量,牛奶適量,低筋麪粉適量。配料:白糖適量,油適量。步驟1:紫薯蒸熟碾壓成泥,放入白糖和牛奶步驟2:倒入低筋麪粉步驟3:攪拌均勻步驟4:鍋中刷油,舀入麪糊步驟5:煎至熟透步驟6:美味完成...
主食材:麻薯預拌粉200克。配料:牛奶70克,雞蛋70克,黃油40克,鹽2克。步驟1:雞蛋里加入鹽步驟2:把蛋白和攪打均勻步驟3:然後把蛋液倒入牛奶中攪拌均勻步驟4:隔熱水繼續攪拌,讓蛋奶液溫熱步驟5:然後將溫熱的蛋液倒入麻薯預拌粉...
主食材:麪粉1碗,雞蛋1個,牛奶200克。配料:酵母粉10克,泡打粉3克,白糖50克,玉米油30克。步驟1:準備材料步驟2:麪粉,雞蛋,酵母粉,泡打粉和白糖放入碗中步驟3:加入牛奶揉成麪糰步驟4:醒發至兩倍大步驟5:醒好後放到面板上步驟6:不要...
主食材:高筋麪粉300克,牛奶185克,雞蛋40克,酵母,鹽各3克,糖15克,黃油30克,京日紅豆適量。配料:芝麻適量,一個雞蛋40克和麪,剩餘刷麪包。步驟1:除黃油外,主料放在麪包機裏,開啓和麪程序20分。20分鐘後放黃油,開啓和麪程序20分鐘!步驟2...
主食材:玉米麪70克,糖25克,糯米粉60克,牛奶70-80克。步驟1:玉米麪,糯米粉,白糖放入容器中步驟2:攪拌均勻步驟3:加入牛奶,混合均勻(牛奶不要一次加入,看看麪粉可以和成團就可以了,如果太乾可以稍稍加一些)步驟4:和成光滑的麪糰步...
主食材:麪粉200克,牛奶1袋,椰蓉100克,黃油20克,雞蛋1個。配料:酵母(幹)3克,水350克,白砂糖50克。步驟1:黃油切薄片,放入碗中,室溫融化(這時需要黃油15克)。最近天氣太熱了,室溫可以將黃油變軟融化,如果等不及的話,可以隔水加熱步驟2:...
主食材:意麪1把,南瓜1塊,土豆1個,蘑菇3個,牛奶1瓶。配料:蒜頭3個。步驟1:南瓜,土豆蒸好,去皮,加牛奶打成泥南瓜步驟2:打成泥步驟3:蘑菇切片熱鍋熱油,蒜頭爆香,加蘑菇片爆炒步驟4:加入南瓜泥,加調味料步驟5:加入煮熟的麪條,煮一分鐘...
主食材:高筋麪粉500克,水270克,雞蛋(50克左右)1個。配料:無鋁泡打粉10克,鹽8克,黃油(黃油提前室溫軟化)40克,糖10克。步驟1:麪粉,雞蛋,泡打粉,鹽,糖,水一起用筷子攪成絮狀,和成麪糰步驟2:再加入室溫軟化了的黃油,和麪,麪糰較爲粘手,和到黃...
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