奶香咖喱雞的做法
來源：趣味百科館 2.9W
主食材：雞中翅6個，西紅柿50克，西生菜50克，金大根10克。
配料：牛奶60只，澱粉20克，蛋液適量，油適量，沙拉醬適量，蜂蜜芥末醬適量，鹽半勺，白胡椒粉1/4勺，洋蔥粉1/4勺，姜粉1/4勺，蒜瓣2顆，白朗姆酒1勺，咖喱粉適量，麪包糠60克。
步驟1:
雞翅洗淨，兩面扎眼。
步驟2:
放鹽、白胡椒粉、洋蔥粉、姜粉、蒜瓣。
步驟3:
放白朗姆酒、牛奶。
步驟4:
放些咖喱粉。
步驟5:
按摩一會兒，靜置一小時。
步驟6:
將麪包糠和10克咖喱粉拌勻。
步驟7:
雞翅在澱粉、蛋液、麪包糠咖喱粉中依次蘸。
步驟8:
油溫六成熱，一個個下入雞翅。
步驟9:
炸6-10分鐘，熟後撈出。
步驟10:
大火復炸30秒，撈出控油。
步驟11:
切配菜。
步驟12:
擺盤，給青菜擠上莎拉醬，雞翅搭配蜂蜜芥末醬或其他醬食用。霸王超市|歸一有機牛奶之花式百搭料理
