蔥香口蘑怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.12W

主食材:口蘑250克,大蔥2根。

配料:鹽適量,調味汁少許,食用油適量,幹辣椒2個。

步驟1:
蔥香口蘑怎麼做好吃

食材準備好:口蘑(也叫白菇)250克,大蔥2根,幹辣椒2個

步驟2:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第2張

口蘑,大蔥去頭,清洗乾淨

步驟3:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第3張

洗好的口蘑切片(大小隨意)

步驟4:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第4張

大蔥切段

步驟5:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第5張

幹辣椒切碎

步驟6:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第6張

鍋中放入適量的水燒開

步驟7:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第7張

水開後口蘑下鍋,焯至2-3分鐘

步驟8:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第8張

撈出控幹水份

步驟9:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第9張

油鍋加熱,幹辣椒煸香

步驟10:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第10張

配料煸香後,口蘑下鍋

步驟11:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第11張

接着倒入蔥段翻炒一會兒

步驟12:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第12張

加適量的鹽

步驟13:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第13張

少許的調味汁

步驟14:
蔥香口蘑怎麼做好吃 第14張

最後翻炒均勻入味了即可

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