雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃

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主食材:鳳尾蘑300克,雞蛋2個。

配料:油適量,鹽適量,蔥姜適量,胡蘿蔔適量。

步驟1:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃

鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨,入鍋焯水後撈出瀝乾水

步驟2:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃 第2張

雞蛋炒熟盛出備用

步驟3:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃 第3張

起油鍋,蔥姜入鍋煸香後鳳尾蘑入鍋炒

步驟4:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃 第4張

胡蘿蔔入鍋炒

步驟5:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃 第5張

加鹽炒均勻

步驟6:
雞蛋炒鳳尾蘑怎麼做好吃 第6張

雞蛋入鍋炒均勻關火,盛出享用

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