茄汁金針菇怎麼做好吃

主食材：金針菇1袋，番茄1個。

配料：蔥薑蒜適量，鹽1勺，白胡椒1勺，青椒1根，生抽1勺，食用油適量。

準備食材。

金針菇清洗乾淨，撕開。
番茄切碎，方便炒出茄汁。
蔥薑蒜，青椒切小段備用。

鍋裏放油，放蔥薑蒜炒香。

放入番茄炒出茄汁後加入適量的水，大火煮沸。

煮沸後加入金針菇，繼續大火煮。

金針菇放入鍋裏後把切碎的青椒放入鍋裏。

開始調味：鹽，白胡椒粉，生抽，雞精調味。

大火煮開，熟後起鍋。

茄汁金針菇做好啦。喜歡裏面白胡椒的味道哦。
小朋友吃特別好哦，泡飯，番茄➕金針菇這個組合實在太棒啦。