一套煎餅果子大概多少熱量

一套煎餅果子大概多少熱量的答案是：240大卡

煎餅果子（煎餅果子）一般指煎餅餜子。煎餅餜子由綠豆麪薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者餜篦兒組成，配以麪醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作爲佐料。

準備材料：綠豆粉、小麥粉、雞蛋、油條、青菜、香蔥、油、甜麪醬、辣椒醬、芝麻

做法

1、我們首先是將適量的綠豆粉和小麥粉放在碗裏面，然後是加入適量的清水進行攪拌，我們也是可以一邊加水一邊進行攪拌，這樣是可以製作成沒有顆粒均勻的麪糊。

2、我們在鍋裏面倒入適量的食用油，將油在整個鍋底塗抹均勻了。

3、我們用勺子向鍋裏面加入1/4的麪糊，然後是用手轉動鍋，這樣就是可以使得麪糊均勻的塗抹在鍋面。

5、我們是可以在雞蛋凝固之前，撒上一些蔥花，然後我們把餅翻過來，接着烙一分鐘左右就可以了。

6、我們是可以在攤好的煎餅上刷上一些醬，像甜麪醬、辣椒醬等，然後是將油條撕成兩條放在上面，加上一些蔬菜，將餅捲起來，就可以吃了。

雖然說煎餅果子是當街賣的一種小吃，雖然說是一種小吃，但是也是有一定的營養價值，煎餅果子的主要食材就是綠豆、小麥、高粱、玉米等粗糧製作而成的，我們在生活中經常食用一些粗糧穀物對身體是非常的有幫助的，而且可以很好的 補充身體能量，這非常有利於我們的腸道蠕動，對腸道的健康是有很多好處的。經常吃一些粗糧一定是沒有壞處的。

在煎餅果子裏面，食材都是非常的豐富的，蔬菜、雞蛋等其他的食材對我們的身體都是有非常重要的營養價值，新鮮的蔬菜是可以很好的補充我們身體所需要的營養物質，所以煎餅果子是非常有營養的。

煎餅果子已經是有一百多年的歷史了，根據傳說，這是被一位山東的馬姓的回民所創造，最初的煎餅果子是由山東的大煎餅發展過來的，就是在山東大煎餅的基礎上放上一根油條和大蔥，到來就是越來越發展的豐富了，我們現在在全國各個地方都是會發現煎餅果子的身影，尤其是對於上班族來說，是非常不錯的早點選擇，吃起來熱乎乎的，所以是非常的受人們的歡迎。