冬棗是轉基因食品嗎

不是。

冬棗不是轉基因產品，冬棗發源于山東濱州沾化區下窪鎮趙山村，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種，也是公認的品質最好的鮮食棗品種。

平均單果重17.5g，最大單果重可達25g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。

冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，是目前公認的鮮食優質栽培品種。

冬棗果實近圓形，果面平整光潔，似小蘋果，汁液多、甜味濃，略酸。

冬棗營養豐富，冬棗果肉內除含有其他棗果中的營養物之外，還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素，維生素C含量高。