六安美食

：砂鍋魚頭、六安醬鴨、烤燒餅等美食。

砂鍋魚頭是安徽省六安市舒城縣的特色美食。用萬佛湖水煨制而成的，保持了原汁原味，魚肉鮮而不腥，肥而不膩，湯汁鮮美。

六安醬鴨是六安的傳統特色美食之一。該菜是以鴨子、醬油、桂皮、陳皮、丁香等爲原料，經過一系列工序製作而成的。做好的醬鴨油光發亮，肉質細嫩，香氣濃郁。

六安人沒有一個不知道六安的烤燒餅，薄、脆、香、酥，是六安烤燒餅的特色。想要吃甜的、鹹的都有。