保存大米要注意什麼

1、平常保存米的時候放的位置也需要注意，最好都要放在通風乾燥的地方，這樣可以防止米里生蟲，如果長時間不吃，還可以把它們放到封閉密封的地方，這樣可以保存很長時間。

2、大米是家裏面的主食，是不能缺少的，因此保存的時間在人心裏有數了以後，便可以在買米的時候控制一下買的量，這樣一來買回來的米就不會被浪費，只要按時吃完它就不會產生小蟲。

3、米的保存時間除了根據加工方式和包裝方式有差異以外，在季節上它也是有差異的，一般情況下散裝的米夏天只能保存三個月，而秋冬季可能保存6個月。