楊桃是什麼

楊桃是一種水果，是酢漿草科陽桃屬植物，喬木，高可達12米，分枝甚多；樹皮暗灰色，內皮淡黃色。奇數羽狀複葉，互生，全緣，卵形或橢圓形。

花小，微香，數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序，自葉腋出或生於枝幹上，花枝和花蕾深紅色。

花期4-12月，果期7-12月。

陽桃主要分酸陽桃和甜陽桃兩大類，經濟栽培主要是甜陽桃，中國甜陽桃品種衆多，以廣東最多，福建次之。

海南近年來陸續從馬來西亞、美國、中國臺灣引進了一些品種，如BB1臺灣蜜絲陽桃、美國香蜜陽桃、四季陽桃等。

其中馬來西亞甜陽桃、美國香蜜陽桃，因生長快、結果早、果大、品質優而發展較快。