楊桃的正確吃法

楊桃的正確吃法：

1，選黃色皮的楊桃吃。

2，把楊桃切片鮮吃。用一把鋒利的刀橫着切，就能把楊桃切成約6.5毫米至1.30釐米厚的星形薄片了。

3，你也可以削去果棱的邊去掉籽兒再吃。 雖說楊桃整個都是可食的，有時爲了好看，你還是想削去褐色的邊或去掉籽兒。

陽桃

（學名：Averrhoa carambola L.）是酢漿草科、陽桃屬喬木，其植株高爲12米，樹皮爲暗灰色；奇數羽狀複葉，小葉爲卵形或橢圓形，一側歪斜；聚傘或圓錐花序，花瓣稍背卷，背面淡紫紅色，有時粉紅或白色；漿果爲肉質下垂，顏色是淡綠色或蠟黃色，有時帶暗紅色，有5條棱邊，少數爲6條或3條棱，橫切面爲星芒狀；種子黑褐色；花期4-12月，果期7-12月。

植物學史陽桃原產於亞洲東南部，在晉朝時傳入中國，因其懸掛枝頭而稱爲“挑”，且因是過洋而來的，所以稱爲“洋挑”，後因筆誤成爲“楊桃”，《本草綱目》名爲“陽桃”“五斂子”；因橫切面如五角星，故在中國國外又稱之爲“星梨”“星形果”。