楊桃是酸的還是甜的

楊桃有酸有甜，原因是因爲：

品種原因

有些楊桃品種就是比較酸的，即使成熟了，成熟度比較高了，吃起來還是比較酸的，而有些楊桃品種經過選育，吃起來的味道會比較甜。

成熟度不同

成熟度高的楊桃，吃起來味道清甜可口，而成熟度低的楊桃吃起來味道會比較酸澀，挑選楊桃的時候儘量挑選成熟度高的，回家就可以打開食用了，味道還比較可口。

另外，楊桃可以在清洗之後直接啃着吃，不過楊桃的棱邊比較堅硬，去掉棱邊後食用口感更佳。

楊桃口感柔軟細嫩，營養價值高，在楊桃果肉中含有豐富的水分、糖類物質、有機酸、膳食纖維、果膠等營養成分，適量食用楊桃可以起到美容養顏、潤腸通便等功效，日常適當食用楊桃對身體很有益處。