小龍蝦喜歡吃什麼

小龍蝦屬於雜食動物，在河底喜歡吃泥，或者吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。但是主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作爲它的食物。

小龍蝦的抵抗惡劣環境的能力以及提高繁殖能力強，是因爲機體內的蝦青素含量跟其抵禦外界惡劣環境的能力是正相關，小龍蝦自身無法產生蝦青素，主要是通過食用微藻類等獲取到蝦青素，並在體內不斷積累產生超強抗氧化能力。

小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫爲10-30℃時均可正常生長髮育。可以能耐高溫嚴寒，可以耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫爲-14℃以下的情況下安然越冬。

小龍蝦常年均可繁殖，其中以5至9月爲高峯期。所以5月至9月也是吃小龍蝦最好的時候。

由於體內的蝦青素能有效增強小龍蝦的抵抗惡劣環境的能力以及提高繁殖能力。

所以蝦青素是小龍蝦如此頑強生命力的強有力保障，當小龍蝦在缺少這些含有蝦青素微藻的環境中反倒難以生存。這也帶給人們認識上的一些錯覺：小龍蝦必須生活在骯髒的環境中。

由於小龍蝦的抗污染性十分強，因此在含有高污染性毒素的水質下，依然可以存活。放養在水族箱中，也可有效的清除魚的排泄物以及青苔，對水文環境整治有十分大的貢獻。

小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被製成多種料理，都受到了普遍的歡迎。