烤橘子是帶皮還是不帶皮烤

1、火烤方法：準備一個乾淨的橘子，把橘子放在40度或50度的水中浸泡四五分鐘，把橘皮用水擦乾淨，放在電爐上烤，烘烤時，一定要用夾子將橘子均勻地轉動，這樣橘子才能均勻地加熱，當橘子皮變黑，散發出淡淡的橘子味，就可以烤了。

2、烹飪技巧：烤橘子的時候不用擔心皮膚髮黑。只要加熱均勻，即使一起吃皮也是比較好的。

3、可以用其他工具來烤橘子，比如鍋和木炭火。但記住不要用煤氣爐。畢竟，氣體是有毒的。選擇橘子時，最好選擇沙糖桔、小金橘等，因爲會變得有點酸。

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