單樅屬於什麼類型的茶

單樅屬於烏龍茶。

單樅茶指的是鳳凰單樅茶，是青茶品種中的其中一種，屬於半發酵茶，歸屬於烏龍茶類，是我國六大茶類中的其中一類。鳳凰單樅有九百多年的生產歷史，歷史悠久，聲譽遠播。該茶葉的主產地是在潮州，位於廣東省潮州城區的北面大約四十千米處的鳳凰鎮，該鎮屬於亞熱帶海洋性氣候，種植地處於海拔八百米到一千五百米之間，也是我國三大烏龍茶產區之一。

鳳凰茶區屬於南亞熱帶季風氣候，有着“冬春不嚴寒，夏暑無酷熱”之稱，具有云霧雨量多、冬天寒冷來的早，春天的冷氣去的遲，夏天沒有酷暑的天氣特點。該茶區的地貌較爲複雜，海拔高低懸殊，由於受到地形以及空氣溼絕熱上升遞減率的影響，造成區間氣候差異性還是比較大的。