燕麥是不是穀物代表

燕麥是不是穀物代表的答案是：是

燕麥是穀物代表。 燕麥一般分爲帶稃型(皮燕麥)和裸粒型(裸燕麥)兩大類。燕麥即莜麥,俗稱爲油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能量食品。

燕麥（學名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麥屬一年生草本植物。鬚根較堅韌。稈直立，光滑無毛，高可達120釐米，具節。葉鞘鬆弛，葉舌透明膜質，葉片扁平，微粗糙，圓錐花序開展，金字塔形，小穗含小花；小穗軸近於無毛或疏生短毛，不易斷落；第一外稃背部無毛，基盤僅具少數短毛或近於無毛，無芒，或僅背部有1較直的芒，第二外稃無毛，通常無芒。穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，4-9月開花結果。

燕麥是世界性栽培作物。但主要集中產區是北半球的溫帶地區。主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等。中國燕麥主產區有內蒙古、河北、吉林、山西、陝西、青海和甘肅等地，雲、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。喜愛高寒、乾燥的氣候。

燕麥的穀粒供磨麪食用，或作飼料，營養價值高。

蟲害防治堅持“預防爲主，綜合防治”的原則，適時播種，使開花期避開雨季，防止疫病。輪作倒茬，進行秋深耕、壓青砘等，可有效防治蟲害。選曬拌種，增強抗病、抗蟲能力。田間及時拔除病株。病蟲害大量發生時，可用化學方法防治，要使用低毒、低殘留的農藥，蚜蟲防治：5月底6月上旬蚜蟲大量發生時，用8000倍液的溴氰菊酯或40%的樂果600倍液噴霧，用藥液40-50千克/667平方米。黏蟲：用50%的敵敵畏乳劑的800-1000倍液噴霧。用藥液40-50千克/667平方米。

燕麥的挑選：

1、看外形：

燕麥以外觀完整，大小均勻，飽滿堅實，富有光澤，不含雜質者爲佳。因此，購買整粒燕麥應該以挑顆粒均勻飽滿而且確保沒有被炒至過的生燕麥。如果燕麥被炒過，用手抓一把燕麥粒然後輕輕滑落，手上會沾有少量被黑色塵末。

2、看顏色：

由於燕麥蛋白質含量高，所以燕麥的色澤比較白，而且顆粒比相比較於小麥要長一些。

3、最好能購買有機燕麥：

最好能購買值得信賴大的有機生產基地生產的有機燕麥，只不過價格要比普通燕麥貴30%—40%。