糉子的寓意

糉子的寓意象徵是“中”，主要是在古代的時候取一個“功名得中”的寓意。現代人的寓意是懷念和紀念屈原。

相傳在公元前340年的時候，屈原面臨亡國之痛，在5月5日的時候投江自盡，而當時的人們爲了防止魚蝦吃掉屈原，就往江裏投放竹筒裝米。

糉子由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。

糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。

端午食糉的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

糉，即糉籺，俗稱糉子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。

糉子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。

南北叫法不同，北方產黍，用黍米做糉，角狀，古時候在北方稱“角黍”。

由於各地飲食習慣的不同，糉子形成了南北風味；從口味上分，糉子有鹹糉和甜糉兩大類。

       糉子的寓意美句：一個糉子，一份情誼，甜甜蜜蜜纔是真情；一句祝福，一份關愛，真心真意纔是關心；聲聲問候，愛心相傳，才能陪伴你幸福到永遠。

圓圓胖胖的糉子，裏面包裹的是綠豆餡跟紅色的芭蕉，口味獨特，然而彩色的椰子米凍，也相當可口。

北京的小吃一條街，稻香村的糉子種類很多，有紅棗糉子，火腿糉子，蛋黃糉子等。

我看着滿街飄香的糉葉，想起與屈原息息相關的民間傳說。

想必端午包糉子這個習俗，不僅僅是爲了解饞，也是爲了紀念。

媽媽包糉子的時候，我就坐在小凳子上觀看，那一堆堆荷葉在媽媽手中變成了各式各樣的形狀，我還沒有能力包糉子，等到我學會了，就能夠和媽媽一起包糉子了。

荷葉散發着清香，糉子的美味在沒有品嚐的時候，就已經提前泄露，更不用說是咬一口，那甜而不膩的感覺。

糉子既是消暑開胃的美食，又是營養豐富的佳品。