榴蓮帶殼可以放冰箱嗎

榴蓮帶殼可以放冰箱嗎的答案是：可以

新鮮榴蓮的味道十分的濃郁，這是因爲榴蓮當中含有大量的化合物，其中榴蓮果肉又以硫化合物爲主，而這類含硫類化合物通常都具有刺鼻的味道。但是榴蓮的這個氣味存在着很大的爭議，喜歡的人認爲這是一種香味，而不喜歡的人就會覺得這是一種臭味。

但是榴蓮內外果皮中，都以酯類化合物爲主，這些酯類化合物讓榴蓮聞起來有一股多種水果混合的味道。

榴蓮不開殼能放多長時間的話是和榴蓮的成熟度以及氣溫環境有關係的，榴蓮成熟度越好保存的時間就會越短，對於那種不是很成熟的榴蓮，其保存時間就會更長，另外氣溫越低榴蓮的保存時間也會越長。一般情況下榴蓮不開殼能放3-7天左右。

冷藏保存

將新鮮的榴蓮肉用保鮮盒裝好，然後放冰箱當中冷藏保存即可，這樣一般能放3-5天左右。

冷凍保存

如果想要榴蓮果肉保存的時間更長的話，建議將榴蓮密封裝好然後凍起來，這樣能放一個月左右，並且口感吃起來像冰淇淋。

曬乾保存

如果榴蓮有很多沒出完的話，還可以將其放太陽下曬成榴蓮幹，這樣保存的時間會更長。

榴蓮成熟的果肉爲淡黃，黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗有異味，續食清涼甜蜜。營養豐富，具有滋補身體、緩解痛經等功效。1.滋補身體榴蓮果肉中富含澱粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素。食之可以補充身體所需的能量和營養，緩解體虛，增強機體抵抗力。2.緩解痛經榴蓮性熱，具有活血散寒的作用，可以改善血液循環，促進體溫上升，適合體寒痛經的女性和胃腹寒涼的人食用。3.美容養顏榴蓮中富含多種維生素，其中維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，延緩皺紋發生。而維生素B則參與氧化還原反應，能夠減輕皮膚細紋和斑點，維生素C的作用是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。4.促進消化榴蓮氣味特殊，而這種氣味卻具有開胃、促進食慾的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。5.緩解便祕榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物並排出體外，有效縮短排便時間，防止便祕的發生。

榴蓮營養豐富，含有蛋白質、糖類、多種維生素、膳食纖維、脂肪、葉酸、氨基酸和礦物質，有強身健體、滋陰補陽之功效。榴蓮含有人體必需的礦物質元素，其中鉀和鈣的含量較高。榴蓮所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有人體必需氨基酸，穀氨酸含量較高。