遼陽特產有哪些

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朝鮮族烤牛肉是遼寧遼陽的傳統名小吃,其製作工藝十分精細,對肉質的要求是十分嚴格,將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,再配以醬油,蒜末,胡椒粉等配料,最後烤熟,這樣製作出來的烤牛肉外焦裏嫩、酥香鹹辣。

遼陽特產二:三星羊湯:

遼陽特產有哪些

三星羊湯是遼寧遼陽的傳統名小吃,其製作方法十分精細,選用北方山羊精工製成,所製作出來的羊肉味道鮮美,口味獨特,三星全羊套餐有近20道名菜,包括紅燒羊腿、烤羊臉、回灼肉、熘羊血、羊排、正宗羊湯等,如果你到了遼陽,一定要品嚐哦。

遼陽特產三:香水梨乾:

遼陽特產有哪些 第2張

香水梨乾是遼寧省遼陽的特色產品,有着非常悠久的歷史,據相關文獻記載,遼陽生產香水梨乾至今已有500多年的歷史了。香水梨乾的製作工藝十分考究,選用優質的香水梨作爲主要原料,在經過洗滌,削皮,挖核,乾燥,成型等複雜的製作工藝精製而成,這樣製作出來的香水梨乾吃起來酸甜適口,還有一股清香的味道,還含有礦物質,蔗糖等豐富營養。所製作出來的香水梨乾置放於常溫乾燥處,可以保存兩年。

遼陽特產四:鶴野大米:

遼陽特產有哪些 第3張

鶴野大米是遼寧省遼陽的特色產品,有着非常悠久的歷史,在唐朝的時候就已經被列爲朝廷貢品。遼陽市唐馬寨有着非常優越的自然地理環境,土壤非常豐富,沃野千里,光照充足,非常適合稻穀的生長,所產出的大米吃起來軟糯可口,還含有維生素,礦物質等多種豐富營養。在2008年被評爲遼陽市名牌產品,2009年被列爲“中國綠色食品”,現在已經變成了遼陽家喻戶曉的大米。

遼陽特產五:老世泰糕點:

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老世泰糕點是遼寧省遼陽的傳統特色糕點,有着非常悠久的歷史,據記載老世泰糕點創始於清朝年間,距今已有一百多年的歷史。老世泰糕點的製作工藝十分考究,選用優質的麪粉作爲主要原料,再經過傳統的製作工藝精心製作而成,吃起來酥脆可口,味道十分鮮美,口感十分純正。老世泰的有很多類型的產品,糕點花樣繁多,還有各種糖果,罐頭等,都是非常不錯的食品。

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