沂源特色小吃有哪些

沂源煎餅是山東沂源的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法簡單，選用麪粉，玉米粉，小麥，栗子面爲主要原料，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，所製作出來的煎餅酥脆可口，營養美味。

沂源特產二：四喜丸子:

四喜丸子是山東沂源的傳統名吃，有着非悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用優質的五花肉、雞蛋、蔥花爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的四喜丸子色澤金黃，鮮鹹酥嫩，芡汁清亮，味道適口。

沂源特產三：吳記燒雞:

吳記燒雞是山東沂源的傳統名吃，有着非常悠久的歷史。其製作方法非常精細，選用健康的鮮雞爲主要原料，再配以八角、小茴香、沙仁、白芷等香料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒雞色澤絳紅油亮，味道香醇濃郁，肉質細嫩軟爛。

沂源特產四：東里大餅:

東里大餅是山東沂源的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，據記載，距今已經有着五百多年的歷史了。其製作方法比較簡單，但對火候的掌握非常有要求，選用麪粉爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的大餅甜、香、脆、格外好吃。