貼秋膘是什麼意思

貼秋膘是什麼意思

貼秋膘是民間的一個叫法，講的是吃美味的佳餚，吃肉以此來長胖，簡單的來說貼秋膘就是長肉的意思。

貼秋膘的這個習俗主要是在立秋的時候。立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，在立秋的時候，民間就有稱重的習慣，把體重與立夏的時候相比較，體重減輕了就叫做“苦夏”，而當時人們只是用體重來衡量人體的胖瘦，瘦了當然需要靠吃的來補，這一行爲就是被叫作貼秋膘。

因經過了一個炎熱的夏季，人們通常會喝冷飲、吃涼食，秋天是一個進補的好時機，但是立秋比較潤燥，貼秋膘也需要循序漸進，謹慎貼秋膘。