蘿蔔煮多久才能熟

15-20分鐘，蘿蔔去皮切滾刀塊，在煮鍋或者炒鍋中放清水煮沸後加入蘿蔔，用大火煮15-20分鐘就可以熟，可以用來做排骨蘿蔔湯，營養又健康。燉好的蘿蔔湯汁多並且香甜美味，口感非常的脆嫩。

蘿蔔爲半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發芽，適溫爲20℃-25℃。

幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。

蘿蔔莖葉生長的溫度爲5℃-25℃，適溫爲15℃-20℃。

肉質根生長的溫度爲6℃-20℃，適溫爲18℃-20℃，當溫度低於零下1℃-零下2℃時，肉質根會受凍。

蘿蔔適於肉質根生長的土壤有效水含量爲65%-80%，空氣溼度爲80%-90%。

空氣溼度大，可提高品質。

但是土壤水分也不能過多，否則土中空氣缺乏，不利根的生長與吸收，土壤過於乾燥，則肉質根的辣味增強，品質不良。

如果水分供應不勻，則肉質根容易開裂。