空氣炸鍋烤雞翅用多少度多少分鐘

空氣炸鍋烤雞翅用多少度多少分鐘的答案是：200度；15至20分鐘左右

雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分"雞膀""膀尖"兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

烤雞翅是一道菜品，製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器裏面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

主料雞翅中8個，輔料料酒2勺，姜1小塊，新奧爾良醃製料30克。

1、準備好材料，將雞翅表皮的絨毛摘一下，然後清洗乾淨

2、每個翅中的反正兩面都各劃上兩刀，方便醃製入味

3、雞翅中加入料酒和薑絲，戴上一次性手套揉搓一下，去除翅中的腥味

4、倒入新奧爾良醃製料，再次揉搓均勻

5、盆子上面蓋上保鮮膜，放在冰箱上層冷藏過夜

6、空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘，將醃製好的翅中取出，薑絲丟棄不要，將翅中擺放在空氣炸鍋的烤籃中，裏面提前鋪上錫紙

7、將烤籃裝入空氣炸鍋中，設置空氣炸鍋的溫度200度

8、設置時間6分鐘

9、時間到了，將翅中取出翻面，再200度烤6分鐘就好了。

1、使用完後先將鍋底的殘油倒出。

2、內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水（或是酵素清潔劑）浸泡幾分鐘，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑，不光對鍋不好而且對身體不好。

3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。

4、待無油空氣炸鍋鍋體降溫後，用抹布沾水擦拭外部，在用乾淨的抹布在擦幾次。

5、清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾乾。