芒果切開不熟怎麼弄熟

不熟的芒果切開之後沒有辦法再催熟，這時候可以選擇將芒果拌上白糖、蜂蜜，用保鮮膜蓋起來靜置一小時後食用；或者將芒果洗乾淨之後切成塊，灑上鹽或糖之後醃上2-3天即可食用；還可以將切開的芒果用保鮮膜包裹起來，再將其與蘋果、梨、香蕉一類的水果放進塑料袋裏密封起來保存。

芒果切開不熟怎麼弄熟

不熟的芒果切開之後沒有辦法再催熟，這時候可以選擇將芒果拌上白糖、蜂蜜，用保鮮膜蓋起來靜置一小時後食用；或者將芒果洗乾淨之後切成塊，灑上鹽或糖之後醃上2-3天即可食用；還可以將切開的芒果用保鮮膜包裹起來，再將其與蘋果、梨、香蕉一類的水果放進塑料袋裏密封起來保存。

剛摘下來的新鮮芒果最好不要直接食用，放置個1-2天左右再削皮食用。因爲此時的芒果還沒成熟，裏面含有口感比較麻口的芒果含單寧，只有芒果成熟之後纔會轉化爲糖分。因此，將摘下來的芒果放置在溫暖的地方保存1-2天之後，芒果就會徹底變熟。

芒果切開不熟怎麼弄熟

一般來說，大部分芒果未成熟的時候果皮是青色的，成熟之後會變黃而少部分芒果一直都是青色的外皮。想要判斷芒果成熟與否，可以用手輕輕捏一下，如果整個芒果都有發軟的現象，這樣纔算完全成熟。但如果芒果比較硬的話，則說明芒果還沒成熟，最好不要吃，口感比較差。

如果芒果切開之後發現沒熟的話，就不要再催熟了。不過，這時候可以通過添加一些調味品來改善芒果的酸澀。例如，將芒果切成丁，然後加入適量白糖或者蜂蜜，這樣芒果吃起來會比較甜。或者還可以用辣椒、鹽、大蒜、糖等做成蘸醬，蘸着青澀的芒果來吃，也別有一番風味。

切開發現芒果沒熟怎麼辦

1、芒果切開後發現沒熟，可以拌點白糖或蜂蜜吃了，或者是扔了，切開的芒果很容易壞，判斷芒果成熟與否不是單看表面顏色，還要用手輕輕捏一下，整個芒果都有發軟的現象了，這樣纔算完全成熟。

2、才摘下樹的芒果口感不好，有點麻口或是肉質像麪粉，麻口是因爲芒果含單寧，單寧有益於心臟血管疾病的預防，尤其在紅葡萄酒中含量較多！芒果放幾天後，口感就非常棒了，這就是芒果所謂的後熟期。用沒有熟的芒果醃酸，整個的醃需要將芒果洗淨，放入涼了的開水裏，加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來，過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊，灑上鹽或者糖，醃上2、3天就可以吃了，很脆，喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉