香檳的英文是什麼

一、香檳的英文是什麼

Champagne。

它是起泡的葡萄酒，選用優質葡萄品種，通常有黑比諾、莫尼爾比諾等。發源於法國，緩慢的生產過程使其生產出優質的香檳。

二、香檳的保存方法

1.溫度。在保存香檳酒方面，溫度非常重要。儲存香檳的溫度應控制在15℃以下，最佳溫度爲12℃。

2.溼度。除溫度外，溼度也很重要。不要放在太乾燥的地方，乾燥的地方會使香檳揮發，影響香檳的口感。

3.光照。存放時間長的過程中不應受到紫外線的照射，因此香檳應放置於陰涼處。

4.放置時，倒置酒瓶，這樣會使酒瓶內的酒能堵住酒瓶的蓋子，使空氣不進入酒瓶。存放時小心別晃動。