一個饅頭多少克

一個饅頭標準是100克左右，如果是一個大點的饅頭那就是120克。一個小一點的饅頭大約是20克左右。饅頭的主要成分是碳水化合物，爲人體提供所需要 的能量。

饅頭，又叫饃饃、蒸饃、饃等等。是中國的傳統麪食之一。是一種用發酵的面蒸成的食物。形狀是半圓形。北方稱無餡的爲饅頭,有餡的爲包子。饅頭是一種把麪粉加酵母、水、或食用鹼等混合均勻。揉制、醒發後蒸熟而成的食品。味道鬆軟可口，營養豐富。饅頭是將面經發酵後再蒸熟的，所以不但鬆軟適口，而且易於消化。而發麪是十分困難的。

要在長期的生活生產時間中不斷摸索、不斷積累，才能掌握酵母菌的生化反應。饅頭是北方最主要、最受歡迎的主食之一。