車釐子保存方法是什麼

1、冷藏。車釐子這種水果冷藏保存最好，平時購買以後可以把它放在保鮮袋中，密封起來，存入冰箱冷藏，可以讓它保存十來天不發生變質，而且取出食用時還會特別新鮮。

2、冷凍。車釐子可以冷凍保存，平時購買或者採摘以後可以把車釐子放入到能密封的容器中，然後入冰箱冷凍室進行冷凍，這樣保存的車釐子保存一年都不會變質，營養也不會流失，想食用時，取出化開就能食用。

3、車釐子保存的時候，不要沾水，有水之後會更容易發生腐爛，如果是清洗完後的車釐子沒有吃完，需要擦乾水分之後再食用，車釐子也是不宜見陽光的，要先陰涼通風處保存。