草菇買回來怎麼保存

1、常溫保存：買回來的新鮮草菇不需要放冰箱保存，可以將直接將新鮮草菇置於陰涼通風處保存，在14～16℃的溫度下可保存1-4天。

2、冷凍保存：想要將新鮮草菇保存更長時間，可以將新鮮的草菇清洗乾淨瀝乾後冷凍，並在這個溫度下保存，可以保持3個月左右，使草菇的味道、色澤基本不變。

3、煎熟保存：新鮮草菇在煎鍋里加熱直到基本烹熟，將冷卻的草菇放進容器內，容器口同樣也留出1.3cm的位置。密封並冷凍，可以在冷凍室裏存放長達9個月。