松原美食

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有:松原冷麪、全魚宴、剖生魚等。

松原美食

松原冷麪是朝鮮族十分流行的當地特色美食,採用蕎麥麪或小麥面製作而成。每年正月初四的中午或者過生日的時候都會食用,吃上一口清涼爽快,味道獨特。

松原美食 第2張

全魚宴是松原當地的特色代表美食,到了松原不可不嘗一嘗當地的全魚宴,採用的是多種野生魚類烹飪而製成,經過多種製作工藝,有煎,炸,烤,燉,煮等等,口味各不相同。

松原美食 第3張

剖生魚是松原的知名菜餚,很多的餐廳酒店都會做這道菜,但是做法各有所長,一般選用鮮活的鯉魚,然後快速解剖片成魚皮,所以吃起來十分新鮮,富有嚼勁。

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