苞米麪糊塗咋做

玉米是個好東西。它又名棒子、玉蜀黍、苞谷。玉米性平、味甘淡;

工具/原料食材：玉米麪

過程/方法玉米麪三湯匙。

參加清水，邊加水邊攪拌，至玉米麪成稀糊狀。

砂鍋內注入適量清水，假如不喜歡太稀，可以少加水。

水開後，慢慢倒入玉米麪糊，邊倒邊悄悄攪動，避免麪糊因爲水溫過高而結塊。nbsp;待玉米麪糊兩個開鍋後，裝碗即喝。

在記憶中，吃得最多的早餐便是這玉米麪糊了。每年秋收後，老家的親戚便給好多的新玉米麪，磨得很細的那種。母親喜歡喝玉米麪糊，所以，每天nbsp;早上都會喝到熱乎乎的玉米麪糊。短短幾分鐘，麪糊便做好了，配上香香的油條或是餅乾，營養早餐便解決了。裏邊泡上青食餅乾，滋味香得很呢!直到現在，一週之中，這玉米麪糊至少也要上餐桌那麼幾回。