鎮江特產又哪些

寶華玉筍茶，是江蘇省鎮江市句容市寶華鎮特產。句容寶華玉筍是以單芽精心炒制而成。條索挺直緊結，色澤翠綠，鮮活顯毫，香氣清鮮持久，滋味鮮醇爽口，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻齊。

寶堰香乾是江蘇省鎮江市丹徒區寶堰鎮傳統產品，主要原料選用上好的黃豆，摻入適量的八角。其價廉物美，分方圓兩種，黑裏呈黃，富有光澤，具有韌性，鹹淡適度，香味可口，是直接食用或烹調配料的佳品。

鎮江醬菜是江蘇省鎮江市的特產，鎮江醬菜以新鮮果蔬和優質麪醬浸漬而成。品種有脆嫩鮮甜的蘿蔔頭、乳黃瓜、什錦菜、香菜心、寶塔菜、甜醬瓜等，其菜色澤鮮豔，香氣濃郁，味甜適中，脆嫩爽口，質地優良而著稱。