家庭烤箱烤紅薯多少度

家庭烤箱烤紅薯多少度的答案是：230度至250度之間

番薯（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常爲寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。

番薯原產南美洲及大、小安的列斯羣島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。

番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。

1、預防便祕

紅薯是一款很好的預防便祕的食材，這主要是因爲紅薯裏面的膳食纖維含量較爲豐富。有研究發現，紅薯裏面的纖維素如果和等質量的大米和麪粉相比較的話，是它們的十倍，而且它因爲不易被人體腸胃消化掉，因此可以起到加快腸胃蠕動、促進排便的作用，從而可以在一定程度上緩解便祕問題。

2、保護眼睛

我們都知道胡蘿蔔中含的胡蘿蔔素對於我們的眼睛來說是很好的營養素，它可以轉化爲維生素A保護眼睛。但是胡蘿蔔的口感不太好，很多人不太喜歡吃。其實紅薯裏面也含有胡蘿蔔素，對於維持我們的正常視力、預防夜盲症有着很好的作用。

3、保護心臟

紅薯裏面含有葉酸、維生素B族、維生素C、鉀等成分，這些成分是保護心血管的重要成分，對於維持我們心臟的正常功能起到重要的作用。因此經常食用紅薯，對於保護心臟、預防心血管疾病有着重要的作用。

4、有助於減肥

100克紅薯所含有的熱量是同等質量的大米的四分之一，因此，紅薯屬於中低熱量的食物。而且紅薯裏面還含有阻撓糖類轉變爲脂肪的成分，因此不用擔心糖分會轉化爲脂肪堆積在我們的體內。

5、抗癌作用

紅薯當中還含有一種叫做“去氧表雄酮”的物質，這種物質已經有研究表明可以起到預防結腸癌和乳腺癌的作用，因此，經常去食用紅薯的話，對於預防這些疾病也是有着重要的作用的。